هاي يالغاليات
كيفكم ****لله تمام
***** الله تعجبكم شاورمتي يارب زي ماعجبت اللي ذاقوها
عاد ترا اول مره انزل موضوع بقسم الطبخ
<< بلاه من السناعه :42:
المهم ياطويلات العمر
المقادير
صدرين دجاج
بصل مقطع قطع صغيره
بهارات
قشر ليمون
وربع كاسه صغير ه عصير برتقال فرش
وبهارات ( فلفل اسود- كمون- بهارات شاورما _ وطبعا مانسى الملح)
بطاطس تكونين يالغاليه قطعتيه وسنعتيه وقليتيه
طبعا مخلل للي يحبه انا ماحبه:eek:
نجي لمقادير الصوص 3 ملاعق مايونيز و3م جبنه سايله وعلبه قشطه
وماننسى الموزريلا وانصحك تكثرين الجبنه والمايونيز عشان تطلع ثقيله هالمره خربت وطلعت خفيفه معي:eek:
نجي للطريقه اول شي يالغلا تسلقين الدجاح مع مكعب ماجي
وبعد مايستوي نطلعه ونقطعه مربعات صغيره
نحط الزيت والبصل على المقلاه لحد مايذبل بعدين نحط الدجاج والبهارات وقشر الليمون وعصير البرتقال ونخليهم على النار لحد مايتحمر الدجاج
نتركها اللحين ونروح نسوي الصوص تخلطين مقادير الصوص مع بعض
ونجيب الصينيه ياطويلات العمر وندهنها شوي بالصوص ونحط عليها البطاطس اللي قلينها وجهزنها من قبل
بعدين نحط الدجاج بعد مايتحمر واللي تحب المخلل ترصه فوق الدجاح
بعدين نحط الصوص فوقه بعدين نرش جبنه موزريلا
وندخلها الفرن من فوق لحد ماتتحمر
وبالعافيه على قلووووووووووووووووووووبكم و***** الله تعجبكم:)
ونس نس @ons_ns
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
اللؤلؤ الحر
•
ماشاءالله يعطيكي ربي العوافي
الصفحة الأخيرة