الشاورما بخبز الصاج (عجينة المرقوق االجاهزه)عملتها سهله ولذيذه وهذي هي
تقطع مستطيلات بهذا الشكل
ثم نقوم بتقطيع الدجاج شرائح ويتبل بالملح والفلفل الاسود والليمون وزبادي وفص ثوم مبشور ويترك لمدة نصف ساعه
نحمس البصل بقليل من الزيت ثم يضاف الفلفل الرومي المقطع شرائح ثم يضاف الدجاج ونضع عليه قليل من الملح والبهار المشكل
نحضر الصاج ونضعه على النار ونصف الخبز عليه هكذا
يقلب على الجهه الاخرى
ويوضع في طبق التقديم وبالهناء والعافيه