شاورما بالفطر والموزريلا عالفحم

زينة العربية :

وبعد ما تنشف المي ونقسمه الى قسمين قسم عادي من غير اضافات وقسم الثاني نضع عليه البصل والفطر ونقلبهم حتى ياخدوا اللون الدهبي 255920 نحضر قطعة فحم مولعه ونضعها في وسط الصينيه ونغطيها 255922 وبنعمل الشاورما سندويشات (العاديه)بندهن الخبز شراك او خبز لبناني بالمايونيز والكتشاب وبنحط البطاطا المقليه ومخلل خيار والشاورما ونلفها 255923 (بلفطر والموزريلا) نفس الشي بندهن الخبز بالايونيز والكتشاب ونضع الجبنه الموزريلا والبطاطا والشاورما بالفطر وطبقه تانيه من الجبنه وتلفيها 255924 وتضعيها على السخانه الكهربائيه (الدرل) او صينيه على نار تكون سخونه حتى فقط تذوب الجبنه وتقدم 255925 وبالهنا والشفا لاتنسوني بالدعاء لي بالفرج

وبعد ما تنشف المي ونقسمه الى قسمين قسم عادي من غير اضافات وقسم الثاني نضع عليه البصل والفطر...