السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اهلين يابنات
كيفكم ابصراحه المنتدي رهيب ومفيدفي نفس الوقت
وانا ابشارك لااول مره في هاذا المنتدي ويارب تعجبكم الشاورما:01:
المقادير:
1-دجاجه مسلوقه في مويه وملح
2-حبتين بصل مقطعه قطع صغيره
3-مخلل خيار خيارتين اوثلاثه مقطعه قطع صغيره
4-علبه قشطه
5-حبتين جبن مثلث
6-ملعقتين مايونيز
7-عجينه مطبق جاهزه (اقطع اطرافها)
الطريقه:
انتف الدجاجه اواقطعها الى قطع صغيره وطبعااطلع العظام والجلد
وبعدين علي النار يكون فيه قدر واضع البصل واحركه الي ان يستوي
وبعدين اضع الدجاج على البصل واضع (ملعقه صغيره كمون +فلفل اسود)
واحرك الدجاج الى ان يحمر لونه قليلآ ثم اضع القشطه والجبن والمايونيز
واحركه لمده دقيقتين ثم ارفعه عن النار واضع المخلل وبعد ذلك تكون عجينه المطبق موجوده ومقطعه الاطراف وبعدين اضع قليل من الحشوه في العجينه واقوم بلف العجبنه الي ان تصبح علي شكل الاصبع وبعدين اضغط على الاطراف بقوه وبعد مااخلص تكون عندي صينيه فرن مدهونه بزيت واضع فيها الشاورما بشكل مرتب وبعدين ادخله الفرن الي ان تحمر من فوق وتحت
ثم تقدم ساخنه وبالهناء والعافيه....

سحابةحب @shabhb
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

مزاج
•
اهلا وسهلا فيكي اختي سحابة حب مشكورة على الوصفة هذه الله يعطيكي العافية نورتينا ياهلا:26: :26:


سحابةحب
•
السلام عليكم
انا سعيده باالتعرف عليكم وانشاء الله تكون اعجبتكم وباالنسبه لعجينه المطبق تكون عند المخبز او السوبر ماركت.
انا سعيده باالتعرف عليكم وانشاء الله تكون اعجبتكم وباالنسبه لعجينه المطبق تكون عند المخبز او السوبر ماركت.

MAGI
•
السلام عليكم
هلا والله غاليتي سحابةحب
نورتي القسم حبيبتي ....وتسلم ايدينج علي الطبق الاكثر من رائع
وبانتطار المزيد من اطباقج غاليتي .
تحياتي
هلا والله غاليتي سحابةحب
نورتي القسم حبيبتي ....وتسلم ايدينج علي الطبق الاكثر من رائع
وبانتطار المزيد من اطباقج غاليتي .
تحياتي

السلام عليكم
يعطيج العافية على الشاورما بس ممكن اسئل سؤال اقدر اعملهها بجينة السمبوسة أو بخبز الصاج ارجو الرد على هذا السؤال سريعا لان عندى جمعة بنات وابى اخذ معاى طبق جديد فارجو منك المساعدة
يعطيج العافية على الشاورما بس ممكن اسئل سؤال اقدر اعملهها بجينة السمبوسة أو بخبز الصاج ارجو الرد على هذا السؤال سريعا لان عندى جمعة بنات وابى اخذ معاى طبق جديد فارجو منك المساعدة
الصفحة الأخيرة