شاورما بعيش التوست غريبه ولذيذه لا تفوتكم شوفوها بلييييز

اولا اهلا بيكم في مطبخي:angry:


حظروا المقادير لو سمحتو:p
المقادير:
صدور دجاج
بصل+ملح+فلفل اسود
عيش توست
بيض
بقسماط
زيت للقلي


الطريقه:
قطعي البصل صغير والدجاج قطع صغيره وكشني البصل الييين يذبل وضعي غليه الدجاج والملح والفلفل الاسود
لما تنضج /جيبي عيش التوست وقطعي اطرافه البنيه
واحظري النشابه اللي نفرد فيها العجينه وافردي فيها عيش التوست الييين يتماسك مع بعض ويسير قطعه متماسكه وقطعيها دوائر
وبعدين ادهنيها جبنه سائله كرفت (الدوائر) وحطي عليها الخلطه الدجاج واغليقها بدائره ثانيه واظغطي على الاطراف وبعدين حطيها في البيض وحطيها فوق البقسماط واقليها الييين يسير لونه بني فاتح:p
وبالهنا والعافيه
الله يخليكم جربووووها ترى مررره طعمه:7_2_103v: