بسم الله الرحمن الرحيم
مرررررااااااااحب صبايااااا كيفكم زمان عنكم والله
اليوم بقولكم طريقه عمل الشاورما بالبيت وانا اسويها وتطلع كأنها من برااااااا ..
المقادير :
صدور دجاج مقطعه الى مكعبات او شرائح حسب الرغبة ..
زبادي
مايونيز
خل
بهارات
بطاطس مقطعه الى اصابع
مخلل خيار
الطريييييقه :
1- نسلق الدجاج في ماء والقليل من الملح .. الى ان يستوي
2- نحضر الخلاط الكأس ونضع فيه ( زبادي علبه كامله + 6 ملاعق مايونيز + 3 فصوص ثوم + خل + بهارات ) ونخليها بالخلاط تنخلطططط خلطاااااا مبرحاااااااااااا
3- اقلي اصابع البطاطس قلي عادي
4- احضر صينيه واضع اصابع البطاطس المقليه فيها .. ومن ثم اضع فوقها الدجاج المسلوق .. ومن ثم فوقها الخليط اللي خلطته بالخلااااااااط ( مره اكتب بالفصحى ومره بالعاميه عادي عادي ) المهم
5- ضعي الصينيه في فرن من تحت ..
6- اجعلي الفرن مفتوح وقلبي من وقت لاخر حتى تمتزج البطاطس والدجاج بالخلطططططططه اللي فوقهم ..
7- جيبي يااما خبز مفرود .. او خبز المكسيكي وسبق وان اشرت اليه في موضوع اخر .. واحششششششي فيه من الخلطه اللي بالصينيه وحطي معاه مخلل خيار
8- جيبي التوستر ( الشوايه ) وحطي فيها الساندوتشات بعدين سكريها وخليها شوي تتحمر من فوق وتحت
9- بالهنااااااااااااااء والعااااااااااااافيه ومطرح مايسري يمرررررررري واللي تجربها وتعجبها تدعي لي بالصلاح والهدايه واني انحفففففف مسويه دايت والله يوفقني معه :(
سلاااااااااااااااااام
ميلاد
Meelad @meelad
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
Meelad
•
مرحبا
القمورة أمورة هلاااا حبيبتي الف شكر على مرورك .. وتسلمي على الاضافات الحلوه منك .. الف شكر لك
سلام
ميلاد
القمورة أمورة هلاااا حبيبتي الف شكر على مرورك .. وتسلمي على الاضافات الحلوه منك .. الف شكر لك
سلام
ميلاد
جوريN1
•
الله يعطيك العافية
حبيبتي Meelad
ان شاء الله اعملها
والله يسعدك ويصلحك وتنالي مرادك:27: :26:
حبيبتي Meelad
ان شاء الله اعملها
والله يسعدك ويصلحك وتنالي مرادك:27: :26:
مشكرة Meelad على هذا الطبق الحلوبس حبيت اسأل شنو البهارات الى بالضبط تستخدمينها ياريت تردين على بسرعة لأن عندى عزيمة ودى اسويها
Meelad
•
جوريN1 الف شكر لك حبيبتي عالمرور تسلمي والله يوفقك ومشكوره على الدعاء تسلمي حبيبتي
البرونزية هلا عزيزتي اتمنى اني رديت بالوقت المناسب :( .. البهارات هي ( فلفل اسود - كمون - كزبره ناشفه - كاري - زعتر - هيل مطحون - فلفل مطحون احمر ) وممكن تكتفين بالفلفل الاسود والملح واكمون .. وممكن الكاري لحاله .. انتي واللي عندك عاد
الف شكر لك حبيبتي تسلمي على المرور واتمنى اني جيت بالوقت المناسب :)
سلام
ميلاد
البرونزية هلا عزيزتي اتمنى اني رديت بالوقت المناسب :( .. البهارات هي ( فلفل اسود - كمون - كزبره ناشفه - كاري - زعتر - هيل مطحون - فلفل مطحون احمر ) وممكن تكتفين بالفلفل الاسود والملح واكمون .. وممكن الكاري لحاله .. انتي واللي عندك عاد
الف شكر لك حبيبتي تسلمي على المرور واتمنى اني جيت بالوقت المناسب :)
سلام
ميلاد
الصفحة الأخيرة
:cook: :cook: :cook:
أنا أسوي شاورما بيتي شبهها..
بس أضيف لها ملح ليمون..وكمان ليمون أحلى من طعم الخل مع الشاورما..
وساعات من باب التغيير أحط لها كزبرة بعد ما تستوي..
تحياتي..