المقادير
صحن كامل من صدور الدجاج احلى شي دواجن الاخوين مسلوقه ومقطعه
2حبة جزر مقطع صغير
حبة فلفل بارد مقطع صغير
بصلة كبيره مقطعه صغير
قليل من الكرنب مقطع صغير
فلفل حار مقطع حسب الرغبه
زيت؛بهارات؛كمون؛فلفل اسود؛مكعب ماجي واحد
مايونيز
قرصان بر خفيفه توجد في محلات متخصصه بصنعها
مخلل خيار
الطريقه
نضع الزيت في قدر ثم نضيف البهارات والكمون والفلفل والماجي ونضع الخضروات المقطعه وتحمس قليلاً على النار ثم نضيف الدجاج ونتركه على نار خفيفه حتى تنضج جميع الخضار نطفئ النار ونتركه يبرد قليلا
نقطع القرصان الى اربع قطع ثم ندهنها بالمايونيز ونضع من حشوة الدجاج والمخلل وتلف اسطوانيه ثم تلف في قصدير وتصف في صينية وتدخل فرن حار لمدة عشر دقائق
وبالهناء والعافيه
مجدولي @mgdoly
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
وينقل من اطباق عالم حواء للسندويتشات