اخباركم
ما اطول عليكم هذي اكله الطااير تصلح للي يسهرون بتالي الليل مثلي
وتشبه الشاورما كثير
بسم الله
المقادير: المقادير تصلح لشخص واحد فقط
حلقات بصل دائريه
تونه صغيره
رغيف خبز
بهارات ( ذرة ملح + كمون + كاري + فلفل ابيض)
شرائح طماط + شرائح خيار
(كتشب +مايونيز + طحينه سايله)
الطريقه
تحمرين حلقات البصل بزيت التونه (الزيت اللي في علبة التونه )
وبعد ماتحمرين تحطين الصلصه (بامكانك تحطين طماط بدلها )
بعد ماتتحمر البصلات حطي التونه فوقها ومع التونه البهارات
خليها شوي يعني من 3 الى 5 دقايق
بعدين جيبي الرغيف وحطي التونه بالوسط بشكل طولي
وبعدين حطي شرايح الخيار
بعد شرايح الخيار حطي شرايح الطماط
.
.
.
دقايق اصبروا باقي بكمل
نحط الطحينه السايله
انا احط الطحينه بدون اضافات
بعد الطحينه حطي الكتشب والمايونيز ( انا ماعندي مايونيز خلص ) :(
بعد كذا لفي الخبز كل طرف عالثاني
وعشان لا يطيح حطي من نصه الى اسفله قصدير
وهذي النتيجه النهائيه
:42::p
وبالعافيه على قلوبكم
تحياااتي
الأمـــيرة ريما