السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وش اخبار بنوتات حواء انشالله بخير
اليوم جبت لكم شاورما تاخذ العقل
انشالله تعجبكم واتمنى انه مايكون مكرر
بسم الله
نبدأ
المقادير:
- دجاجة مسلوقة مفتته صغار
- الخلطة:
(زبادي – فلفل رومي مقطع صغار- عصير ليمونه – ملعقة خل – ملح – ثوم فصين او ثلاثة )
الطريقة:
تخلط الخلطة في الخلاط ثم ينقع فيها الدجاج وتوضع في الثلاجة ساعتين او ثلاث ساعات
ثم يوضع قليل من الزيت في قدر ويرفع على النار ثم يوضع عليه الدجاج بخلطته ويحرك جيدا حتي يتشرب الخلطة ..
ثم ندهن الخبز المفرود (صغير) بالمايونيز ثم نضع الحشوة (الدجاج) ويوضع عليها اصابع مخلل خيار وبطاطس مقلي وبعد كذا غلفيها بقصدير او ابلعيها علطول مافيه مشكلة :10_8_9:
خطوة اختياريه:
اذا بغيتي تسخنين الشاورما بعد ما تغلفينها بالقصدير حطيها في صينية بعدين في فرن حار (شوي بس من 5-6 دقايق ).. ثم تقدم وبالهناء والعافية..
اها وش رايكم ؟؟
اكييييد اعجبتكم :p >>> واثقة
يله جربوها وردوا علي .. وادعوا لي

*فراشة* @frash_5
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
الف شكر
ربي يعطيج الصحة والعافية