جايبة لكل بنات حواء شاورما راح تعجب الكل وماراح تندم اللي تجربها المقادير’
2 صحن دجاج صدور خالي من العظم والجلد
3 ملاعق صلصة طماطم -بقدونس مفروم
بصل أخضر مفروم-مايونيز - كم من رغيف الخبز النوع الرقيق أفضل
الطريقة’
يسلق الدجاج في الماء والملح حتى ينضج
ثم ينتف الدجاج إلى قطع صغيرة
ثم يوضع في قدر قليل من الزيت ويضاف الية البصل الأخضر ويقلب قليلا ثم يضاف الية الدجاج والبقدونس ويقلب ثم يضاف الية الصلصة والملح والبهارات.
ثم ولأعطاء نكهة رائعة يوضع قليل من الزيت في طبق معدني صغير ويوضع في منتصف القدر ويوضع فية بعض الجمر ويسكر القدر مباشرة ويترك قليلا.
ثم يقطع الخبز إلى نصفين والنصف يفكك إلى طبقتين
ثم يدهن بالمايونيزويحشى بالدجاج ويلف ثم يلف كل ساندويش بالقصدير ويوضع في الفرن ليسخن .
ثم تقدم ساخنة
وعليكم بالعافية :icon28:

HAATAAN @haataan
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

عود مبخر*
•
تسلم ايدج




الصفحة الأخيرة