شاورما عربي

السلام عليكم
انا عضوه جديده
واحب اشارك وارجوا ان ينال على اعجابكم
((شاورمه عربي )) :
المقادير : صدور دجاج
ملح
كمون
فلفل احمر مهران
ثوم
مايونيز
قرصان رطبه او خبز التورتيلا
مخلل خيار
خس
بطاطس مقليه
حليب سايل
الطريقه:
قومي بتتبيل الدجاج بالملح والفلفل الاحمر والكمون والثوم تصبح الخلطه مائله للحمره ثم ضعي في المقلاه بيالت زيت
وحمري الدجاج فيه (اقصريله وسكريه وقلبيه ) بعد ذلك قطعي الدجاج الى شرائح وضعي عليه البطاطس المقليه
والمايونيز ثم قومي بأخذ الخبز او القرصان وخمسيها في الحليب السايل واحشيها بالحشوه وضعي الخس ومخلل الخيار ولفيها على شكل اصابع بعدين شوحي السندوبشات بشوي زيت وبالهنا والعافيه
وعساه تنال اعجابكم :23: