***%شاورما عـــــــــــرفتي كيف***%

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات










مقــــــــادير شاورما الشيف وديع
*****************
كيلولحم عجل جليان
ربع كوب زيت زيتون
نصف كوب بصل مفروم
ملعقة ثوم مدقوق مهروس
ملعقه صغيره فلفل اسود
ملعقه صغيره هيل مطحونه
ملعقه طعام معجون طماطم
نصف كوب زبادي
ملعقتان طعام خل ابيض
ملعقتان طعام حامض عصير
ملعقه صغيره بهار حلو
الطريــــــــــقــــــــه
************
نضع في الخلاط البصل والثوم والفلفل الأسود والبهارات والخل وعصير اليمون والهيل المطحون ومعجون الطماطم والزبادي وتخلط بالخلاط ونضعها على اللحم وتترك على الأقل ساعتين او قبله بليله ثم نأخذ صاج ونضع فيه نصف كوب الجبنه الصغير زيت ثم نضع الشاورما ونحركها لحد مايخف التتبيله حقت الشاورما ثم نضعها في صينيه وندخلها الفرن........
وهني وعافيه
:cook::cook::cook:

ادعولي ان الله يرزقني بالذريه الصالحه
27
6K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

نور العيوون
نور العيوون
يعطيك العافية
لـggتس
لـggتس
اسال الله ان يرزقك ويقر عينك بالذريه الصالحه

عااااااجلا غير اجل

ياحنان يامنان يامجيب الدعاااااااااان

ياارحم الارحمين يااكرم الاكريمن

يامجيييييب دعاء المضرين
*صافية الجوهر*
الله يعطيك العافية
دلوعة زوجها44
دلوعة زوجها44
الله يجزاكم خير
**العنـــود**
**العنـــود**
رائععععععععععععععععععععععععععععععععععع