شاورمة السمك
نصف كيلو سمك قشر بياض جزل خالى من الشوك
نصف كيلو طماطم تقطع مكعبات صغيرة
نصف كيلو فيلفل رومى يقطع طرنشات
بصلتين تقطع طرنشات
كرفس + بقدونس +
التوابل: - فلفل ابيض+فلفل اسود+بلح جوز الطيب+ كمون+بهرات+ شطة حسب الطلب
مع ملاحظة ان مقادير التوابل كلا منها ربع معلقة.
الطريقة:-
يقطع السمك الى اجزاء ثم يتبل ثم نقوم خلط الخضار ويضاف على السمك
وقبل ذلك نقوم بتسخين الجرل ( الشواية ) بدرجة متوسطة عشان لحم السمك مايتهريش مننا ونكون
ايدينا سريعة فى التقليب ويستحسن لو استعملنا سكينة الكف فى التقليب
وجنبيها طبعا طبق السلاط الى بنحبة والمخللات
وبالهنا والشفا
دموع التائبة @dmoaa_altayb
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
نور عيني جنان
•
سلمت ايديكي اختي
إيه يا بنات 100 شافوا الموضوع ما فى رد غير من أختناdomoo3x
عموما جزاك الله خيرا أختى على الرد
عموما جزاك الله خيرا أختى على الرد
تسلم الأيادي عيوني
فكره حلوه تستاهل التجربة خصوصا ان بنوتاتي مايحبون إلا الأكل البحري
ابجربها وأعطيك النتيجة
فكره حلوه تستاهل التجربة خصوصا ان بنوتاتي مايحبون إلا الأكل البحري
ابجربها وأعطيك النتيجة
يسلموو الأيادي عيوني
¯¨'*•~-.¸¸,.-~*' ¯¨'*•~-.¸¸,.-~*'
رشفة حنين ¯¨'*•~-.¸¸,.-~*' ¯¨'*•~-.¸¸,.-~*'
¯¨'*•~-.¸¸,.-~*'رشفة حنين ¯¨'*•~-.¸¸,.-~*'
الصفحة الأخيرة