السلام عليكم صبايا
اشلونكم ؟؟؟
انا طبعا عضوه جديده وبصراحه استفدت منكم كثير الله يعطيكم العافيه واليوم قلت لازم تجربون طبخاتي
انا احب الطبخ وحاولت اعمل شاورما من اختراعي والحمدلله طلعت رووووووعه
المقادير...
واحد صدور دجاج بدون عظم
ملعقتين مايونيز
ملعقتين صويا صوص
ملعقتين طحينه
و4 فصوص ثوم
حبه بصل
فلفل رومي
مكعب ماجي
بهارات من فلفل اسود واحمر وكمون وملح وباربيكا وبهارات مشكله
جبن شرايح
الطريقه...
اولا نقطع الدجاج قطع طويله ونحيفه ونخلط معاها المايونيز والطحينه والصويا والبهارات ماعدا الماجي ونفرم الثوم ونحطه معاها ونحطها بالثلاجه 3 ساعات وبعدين نطلعها ونحطها في تاوه على النار ونحركها الين يبيض الدجاج ونحط الماجي والبصل ونقلب شوي ونحط الفلفل ونقلب الين يقرب يستوي ونحط الجبن الشرايح ونخليها الى ان تذوب وبعدين نجيب الخبز وندهنه مايونيز ونحشيه بالحشوه ونحط معاه مخلل وبطاطس مقلي وتمتعو بأحلى شاورما ولاتنسوني من دعواتكم
توتا... @tota_37
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
صوت الحمامه
•
تسلمين ياعسل
الصفحة الأخيرة