بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اولا الله يعينكم علي لاني توي مسوية اللاب توب ومفعله نظام البلوتوث
يعني كل شوي وانا منزلة لكم صور
اذا فقدوني في البيت يدوروني بصوت الفلاش تشك خخخخ
هذا كلام اللي عندي
المهم مالكم بالطويلة
هذي يا حبايبي شاورمتي المعتمدة بصراحة لي تقريبا اقل من سنه وهي جنااااان
كله شغل بيت حتى العصير
دائما نسوي فواكه مشكله بس نظرا لنهاية الشهر استبدلنا الطبيعي بشي خيااالي
هذي الصور واذكروا الله
المقادير
صدور دجاج
طماطم وفلفل شامي مقطع
بصل مقطع وثوم مبشور
نحمس البصل والثوم في الزيت وهذى اللي يعطيه النكهة اللذيذه
نضع عليه صدور الدجاج ونقلب حتى يدوخ قصدي حتى يمتزج مع بعضه
نضع عليه النكهات من ملح وبهارات انا بس حطيت ماجي ( ما فحالي اجيب العده كاملة )
على ما تستوي الدجاج نقطع البطاطا عشان نقليها في الزيت الساخن الحار
طبعا ما يحبونه الا بالشكل هذا
ونرميه في الزيت قصدي نضعه في الزيت
سنعود بعد قليل ان شاء الله
زوجة جميل @zog_gmyl
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
زوجة جميل :نكمل على ما يقلي البطاطا نعمل الطحينه وهذي مقاديرها لبن .. مايونز شي بسيط بس طحينه ملح خل بس ما حطيته المفروض نضع لبن زبادي بس .... خلاص لا تحرجوني ما كان عندي :mad: اووف المايونيز مقلوب تعديل ... شفتوا العلبة اللي غطاها احمر هذي طحينه طبيعية جابها لي عمي بس تحطين نصف ملعقة تعطي الخلطة نكهة حلوة وهذا منظر الدجاج وهو مستوي ريحته جنااان اسفة ما صورت لكم لما حطينا الطماطم والفلفل وهذا البطاطس بعد ما خرجناه من الزيت كل شوي وانا القط حبه واغمسها في الطحينه واكلها بالعافية علي وانصدمت لما كنت بكمل الطبخة ولا الربع من البطاطس رايح بس بالعافية علي العصير الخيااااااال صاحب الفزعااااتنكمل على ما يقلي البطاطا نعمل الطحينه وهذي مقاديرها لبن .. مايونز شي بسيط بس طحينه ملح خل...
نحط الصاج على النار
كذا جهزنا كل شي
نجي للتنفيذ
طبعا العجينة تكون جاهزة ومرتاحة وكل شي
طريقتها جدا سهلة اخذتها من وحده من المنتدى بس استبدلت الدقيق بالطحين الاسمر
وبصراحة اخف والذ جزاها الله كل خير وهذا رابطها
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?p=58984932#post58984932
بصراحة جنااان العجينة وسهلة وطريقتها تزبط معاك من اول مرة
اول شي سويت نفس اللي عملت بعديت سويت فيها الشاورما
نكمل
الصور تحكي
وتقلبينها الين تحسين انها نضجت
ما صورت الباقي
كذا جهزنا كل شي
نجي للتنفيذ
طبعا العجينة تكون جاهزة ومرتاحة وكل شي
طريقتها جدا سهلة اخذتها من وحده من المنتدى بس استبدلت الدقيق بالطحين الاسمر
وبصراحة اخف والذ جزاها الله كل خير وهذا رابطها
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?p=58984932#post58984932
بصراحة جنااان العجينة وسهلة وطريقتها تزبط معاك من اول مرة
اول شي سويت نفس اللي عملت بعديت سويت فيها الشاورما
نكمل
الصور تحكي
وتقلبينها الين تحسين انها نضجت
ما صورت الباقي
الصفحة الأخيرة
على ما يقلي البطاطا نعمل الطحينه
وهذي مقاديرها
لبن .. مايونز شي بسيط بس طحينه ملح خل بس ما حطيته المفروض نضع لبن زبادي بس .... خلاص لا تحرجوني ما كان عندي :mad:
اووف المايونيز مقلوب تعديل ...
شفتوا العلبة اللي غطاها احمر هذي طحينه طبيعية جابها لي عمي بس تحطين نصف ملعقة تعطي الخلطة نكهة حلوة
وهذا منظر الدجاج وهو مستوي ريحته جنااان
اسفة ما صورت لكم لما حطينا الطماطم والفلفل
وهذا البطاطس بعد ما خرجناه من الزيت
كل شوي وانا القط حبه واغمسها في الطحينه واكلها بالعافية علي
وانصدمت لما كنت بكمل الطبخة ولا الربع من البطاطس رايح بس بالعافية علي
العصير الخيااااااال
صاحب الفزعاااات