[بسم الله الرحمن الرحيم
أولاً تسلقين الدجاجة وبعد الإستواء ينزع اللحم عن العظم وتقطع بالسكين بحجم شاورما المطعم ثم توضع الدجاجة بصينية لتدخل في الفرن من الأعلى ويوضع عليها ربع أصبع زبدة وعلبة زبادي وملح وبهارات ويبشر عليها 3فصوص ثوم + بصلة مقطعه قطع صغيرة ومحممرة وتترك في الفرن حتى تبدأ تتشقر ويحرك بين فترة وأخرى
وعند تحمر الشاورما يوضع عليها ملعقتان مايونيز أو جبن سائل تقطع بصلة صغيرة شرائح رفيعة +طماطة+خيارتين+3شرائح خس وتحشى خبز أو صامولي
وبالعافية راح تدعون لي بإذن الله
ملاحظة:تقدرين تحشينها فطائر:cook:
بنت مرخ @bnt_mrkh
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
طيب الدجاج ماينش اذا حطيته بالفرن ؟؟