شاووورمااا

أطباق رئيسية

مراااااااااحب.........

بعد نجاح صينية الخضار اللي سويتها لزوجي والمدح اللي شفته وسمعته منه ياربي لك الحمد ..... اليوم تشجعت وسويت شاووورماا انما ايه...عجبت زوجي وقال انتي ((حرييفه شاورما ولا شاورما الخبير)):cook:<<<< حريفه =؟؟ ماعرف معناه المهم انه كلمتن زينة <<<<والخبير =هذا مطعم قدام شقتنا دايم نطلب منه وعقبها ماأظن زوجي بيطلب منه ابد

المهم << لايكثر قرقي:35:

المقادير...

نص دجاجة مغسولة ومنظفه
بصل
مكعب ماجي
عودين قرفة
ملح
ماء
فلفل رومي
بهارات
فلفل اسود
فلفل احمر
كمون


الطريقة...

1\ سلقت الدجاجة بماء وملح وماجي وقرفة وبصل شرايح

2\ نتفت الدجاجه بعد مابردت بس ماصغرتها مرره عشان زوجي بحيها كبار شوي

3\ فرمت بصل وشوحته على النار مع شوية زيت وحطيت عليه الفلفل الرومي مقطع صغار

4\ وحطيت البهارات والفلفل الاسود والكمون وشوية ملح

5\ حطيت الدجاج وقلبته لمدة خمس دقايق وتركته شوي لين الدجاج يكتسب البهارات صح وزودت شوي بهارات عقب لان زوجي يحب يتطعم بالبهارات

6\ حشيتها بخبز الجامبو وقليت معها بطاطس ومع مايونيز وكتشب وشطة ومشروبنا المفضل فيمتو
وبالعااافية
26
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

عمري اوراق مكتوبه
تسلم يدك يااااعسل
F A R H H
F A R H H
.
.
ماشاء الله

الله يعطيك العافيه ياقلبي ..
وسام الحزن
وسام الحزن
الله يعافيكم ماقصرتوا نورتو صفحتي
رغم الألــم
رغم الألــم
الله يعطيك العافيه ياقلبي ..
ذكريات هند
ذكريات هند
ههههههههه

ياحبي لك حريفة معناها فاهمة في الشغلة وماهرة
دوووووم يارب تسمعين الاطراء من:arb:

الشاورما نفس حقتي ومجربتها لكن من دون القرفة والفلفل

المهم يعطيك العافية على الطبخة:39: