شاي مخدر على الفحم

1 / شاي الوزة سيلاني ( خشن )
2 / توضع 3 ملاعق شاي كبيرة في غوري صين متوسط مع ماء مفلتر دافي ثم نضع غوري الشاي بجانب او قريب من الفحم على الدوة لمدة 20دقيقة حتى يقلب الورق الشاي ثم يبعد عن الفحم بعد 20دقيقة حتى يهدء ثم يوزع على الضيوف
الف عافية ******

( في مثل يقول *** عليك اول الد لة ثم اخرالقوري )