~شرايح الخبز المحشي
~ دجاجة مسلوقة ومنزوعة العظم جيدا 0
جزرتان + حبتنا طماطم + حبتين بصل + قليل من الكزبرة + حبة فلفل حلوووو
+ ملح ~ فلفل اسود ~ خبز عربي ابيض خفيف + 3 ملاعق زبدة + بيض
فتات خبز + زيت للتحمير + ليمونة + ومقدونس للتجميل
الطريقة
يفرم الدجاج +تقطع الخضروات قطعاا صغيرة وتقشر ~ تذاب الزبدة في مقلاة
ويحمر فيهاا البصل تضاف الخضروات وتحمر قليلا يضاف الدجاج ويتبل
الخليط بالبهارات ويترك حتي ينضج ~يقطع الخبز بشكل مستطيل ويحشي
بالخليط ثم يطوي يشكل اسطواني تلصق الاطراف جيدا ~ يغمس بالبيض
ثم فتات الخبز وتحمر القطع بالزيت وتقدم وتجمل حسب رغبتكي ~
ملاحظة مهمة
يمكن الاستفادة من بقايااا الخبز بتجفيفيه~ ثم طحنة لصنع فتات الخبزا.
نسنس 2008 @nsns_2008
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة