عرموشه
عرموشه
انا طريقتي احط بصنيه حلقات بطاطس وطماط وبصل واحط السمك فوقه وبالخلاط طماط وصلصه وبهرات وملح وشوي مويه وااصبه على الصنيه واقسدره وادخله الفرن ساعتين وقدميه يامه خبز وبطاطس وحمص ولا مع رز ابيض وادعيلي
)( اليـاقوتهـ )(
الله يعافيكن يابنات
ويجزى كل وحده منكن خير وينول كل وحده مرادها
om firas
om firas
للرفع