شرائح السينمون......طعمه.

السلام عليكم ورحمة الله.

كيف حالكم .....
عندي طريقه لذيذه للي يحب القرفه ...وبعد شكلها غريييب..
كل من ذاقها اخذ طريقتها....:23:


الطريقه:
بالخلاط ...
-1وربع كاس ماء دافئ.
-3ملاعق كبيره حليب بودره.
-1ملعقه كبيره خميره فوريه.
- بيالة شاي سكر.
- بيالة شاي زيت.
- 1ملعقه صغيره B.P

( تخلط لمدة 3 دقائق )

ثم توضع الخلطه على:
-3 كاسات دقيق ( منخوله ). وتعجن جيدا. ( العجينه تكون لينه )
- تترك في مكان دافئ لمده ساعه تقريبا.

****
- تقطع العجينه الى كور صغيره ( مثل خلية النحل ) وتحشى جبن مثلثات.
- ثم تدحرج على قرفه مطحونه.
-ثم في صينية كيك مدهونه ( الصينيه المفتوحه مع الوسط ) تصف الكور مثل خليه النحل
طبقتين فوق بعض . وتخبز على درجة حراره 180ثم تحمر من اعلى..
- تترك حتى تبرد وتقلب في طبق التقديم وتقطع شرائح بعرض 1سم .
- ثم نصب علبة حليب محلى ..
ملاحظه : الكيكه تطلع رقيقه مثل التوست ..الي ما تطلع معها كذا تحاول مره ثانيه:06:
اتمنى تعجبكم.


رسااال.