عزيزتى كاجو شكراً على كلامك الجميل
و بالنسبة للكوسة فهى تقدم بجانب أى أكلة تماماً كالبطاطس المحمرة سواء مع المشاوى أو المقالى أو أى أكلة تؤكل بالخبز أو المكرونة
أما بالنسبة للبامية فقد كتبت من قبل فى ملف الرز طريقة مبتكرة لتقديم البامية بالرز على الطريقة الهندى يعنى لو زوجك بيحب الأكل الهندى أكيد هاتعجبه
و هذه هى الصفحة الموجود بها

أما الملوخية فليس لها إلا الطريقة المعروفة اللذيذة لذلك أنصحك بعمل كمية صغيرة تكفيكى وحدك و أولادك إن كان عندك أطفال

و هذه فرصة لكى أحذرك و أحذر ك كل الأمهات
أطفالكن يتعلموا منكن و من أبائهم طباعكم فى الأكل فلو وجد الطفل أحد أبويه لا يحب نوع معين من الطعام فلن يأكله أبداً و حرام نحرم أولادنا من أكلات مفيدة و صحية كبعض أنواع الخضر مثلاً لأننا لا نحبها
فأنت عزيزتى لا تطبخى البامية و لا الكوسة و لا الملوخية لذلك فلن يأكلها اطفالك أبداً و سيكبرون و هم يعتقدون أنها اكلات سيئة و لن يكون عندهم استعداد لتذوقها رغم أنهم لو أكلوها فهناك احتمال كبير أن يحبوها
و قد حدث معى هذا فى القلقاس
فعندما تزوجت أمى من أبى كان لا يحب القلقاس فلم تدخله أمى البيت حتى كبرنا و كنت أنا و أخوتى ننفر من كل من يذكره أمامنا و لكن عندما كبرنا و تذوقناه اكتشفنا أننا فقدنا الكثير بدون أكله فهو بالفعل رائع

Thank you Mushroooom so much you are so sweet so nice so beautiful what els can I tell about you. Yes I can read in Arabic but I can't write b/c of the board.I will cook the Basbosa right away. Thank you Allah Bless you and your family .
More soon

عزيزتى broken heart
و الله ده أنتى إلى soooooooooooo sweeeeeeeeeeeeet
فيه حاجة صغيرة نسيت اقولهالك فى البسبوسة و هى بعد ما تسقيها بالشربات و الفرن لسه سخن بعد ما طفيتيه غطى البسبوسة و رجعيها الفرن تانى لغاية ما الفرن يهدأ تماماً
ده بيساعد البسبوسة أنها تكون طرية و تتشرب حبات السميد الشربات جيداً
و ده على فكرة سر من أسرار ماما

شكرا أختي على هذا الطبق


بس حبيت اسال

شو هي المسطرده ؟؟؟؟

:26:

عزيزتى فراشة (أسمك روعة)
المسطردة هى معجون الخردل
ذى المايونيز و الكاتشب بس لونها اصفر و طعمها لازع بتجديها فى السوبر ماركت مع الصلصات و المايونيز
عرفتيها؟؟؟