شرائح الكيك الخفيف نوع جديد

شوفي طريقه جديده بس حلو

المقادير

1- كوب سكر كوب الشاهي
2- كوب زيت نفس المقدار
3- (( 4 بيضات ))
4- (( 2 علبة كريمة قشطة نستله كريم ))
5- (( كوب واحد حليب نيدو بودرة ))
6- (( 2 ملعقة بيكنج بودر ))
7- (( 1زجاجه روح الوز ))
8- كوب طحين


الطريقة

نضع السكر والزيت والبيض ومع روح الموز في الخلاط اخلطي جيدا جيدا

ثم باقي المقادير اعجني كويس

لا تتركي العجينة كثير اخبزيها على طول

طريق العمل او الخبز

شوي هي صعبه في البداية لكن شوفي تراها لذيذه

واحضري صينية الطبخ والمقدار اللي راح تضعيه هو نفس المقدار كل مرة

لحد ما تخلصي منها كلها يمكن تطلع عندك 10 او 9 طبقات

عندك ملعقة عق سكب الشوربة صبي داخلها المقدار ثم ضعيها وسط الصينيه

وحركي الصينية من الجهتين حتى تتوزع بالنتظام ويصير عندك طبقه خفيفة

من الرقيقة الاول ضعيها في الفرن ولا تسكري الفرن خليه مفتوح شوي

بس يحمر اخرجيه وصبي نفس المعيار السابق بالضبط مو تزيدي تصير عندك

كل طبقه غير عن اختها لازم كل الطبقات متساوية ويرجع لشطارتك في السكب

ودخليها الفرن تحمر وخليك تشوفيها مو تروحي ترى ما تستحمل التأخير

على طول طبقة فوق طبقه اخرجيها وصبي الطبقة الثالثه وهكذا لحد ما يخلص عندك

المقدار اوكي

لاحظي الاتي

1- لا تسكري الفرن كله يخرب
2- لا تضعي ماء مرة
3- الكمية دايم متساوية اقصد الطبقات
4- ضعي الكمية في الوسط وحركي الصينية شمال ويمين لتوزيع الكمية


حلو مرة وانت احكمي بنفسك

اللي يجربها يخبرني