بسم الله الرحمن الرحيم
بدون مقدمات ندخل في صلب الموضوع اقصد الطبق
المقادير :
1 خبز عربي اي رغيف واحد
2 بيض
4 ملاعق كبيرة جبن شيدر مبشور اوي اي جبن مبشور لديك
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1 ملعقة كبيرة زيت
ملح وفلفل اسود لتتبيل البيض وانا اضفت عليهم كمون
ربع كوب بصل مفروم
ربع ملعقة صغيرة ثوم مفروم
الطريقة :
نحمر البصل والثوم بالزيت ثم نفصل طبقتي رغيف الخبز ونصفها
في صينيه مدهونه بقليل من الزيت ونضع على كل رغيف تقريبا ملعقة كبيرة
من البصل المحمر وننشرها جيدا كما واضح في الصورة
يكسر البيض في اناء ويتبل بالملح والفلفل والكمون ونصبه فوق البصل
ثم نرش فوق البيض البقدونس
انا عملت كل طبقة رغيف بنكهة حتى وضع البيض نفس الطريقة
انما على احدهم وضعت البقدونس والاخر وضعت نقانق مبشوره فوق البيض
مثل كذا
ننشر الان الجبنه المبشوره
هذا بالبيض والبقدونس
وهذا بالبيض والنقانق
وهذي اشكالها بعد الخبز في الفرن
والف صحة وهناء على قلوبكم
اترككم في رعايه الله
اختكم أم فيّ
.
مشكووووووووورة
والله يسلم هالاياااااااادي