http://web3.hawaaworld.com/showthread.php?t=1304742
بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم جايه للقسم بطبق لذيذ من ايدي طبعا واتمنى الكل يجربه لانه راح يعجبكم كثير
اول شيء صدور دجاج مقطعه شرائح مثل كده
http://www.ksa4up.net/xupload/wnl13638.jpg
نضع عليه البهارات ملح وفلفل وليمون ويترك لمدة نصف ساعه
http://www.ksa4up.net/xupload/EFi13638.jpg
نضع الشرائح في كيس ونقوم بضربه على خفيف بعصا المعمول او ملعقه خشبيه
http://www.ksa4up.net/xupload/bw113638.jpg
نجهز الجبن المبشور
http://www.ksa4up.net/xupload/W3B13638.jpg
الان طريقة لف الشرائح
http://www.ksa4up.net/xupload/FqI13638.jpg
http://www.ksa4up.net/xupload/7E313752.jpg
http://www.ksa4up.net/xupload/q9D13752.jpg
نصفه في صينيه ويدخل الفرن لمدة ثلث ساعه ويقلب من الجهتين وانا خليته نصف ساعه
الان جا دور البطاطا نقطعه بحجم كبير
http://www.ksa4up.net/xupload/DrU13638.jpg
عدين نسلقه في ماء وملح لمدة عشر دقائق بعدين نصفيه ونتركه يبرد نضع البطاطا في البيض ثم في خليط مكون من طحين وملح وفلفل وبيكنج باودر
http://www.ksa4up.net/xupload/bqf13752.jpg
نقليه في نار هادئه علشان يصير لونه ذهبي
وهذا الطبق كامل
http://www.ksa4up.net/xupload/8jm13752.jpg
ملاحضه
هذا الموضوع ملطووووووووووووش من المنتدى الي جنبنا
الدعاء لصاحبة الموضوع الاصلي