~ السلام عليكم
الوالدة حفظه الله تهديكم هذة الشربة بمناسبة قرب حلول شهر رمضان المبارك
المقادير ~
لحم غنم ويفضل يكون من الظهر والضلوع تطلع روعة ~ حب شربة مجروش ~ طماطم معصورة
ثوم مطحون ~ ابزار شربة (( يكون مصروور )) تلاقيها عند العطار ~ ملح
~ الطريقة
اول شي تسلقي اللحمه وتطلعي الزفرة عشان ماتطلع الشربة سوداء ؟؟؟؟ مهم
بعدين تغسلي الابزار وتحطيه وتخليه شوي يغلي بعدين حطي الحب والثوم وبعدين تخليه يغلي شوي
بعدين حطي الطماطم وملح وسيبه تغلي مع بعض لين تستوي اللحمه وزيد الماي اذا احتاج ~ وبالعافية :biggrinlo:biggrinlo
ميمي2013 @mymy2013
محررة ذهبية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
رشوو
•
مشكوووووره
الصفحة الأخيرة