شرح حلو البالونات بالخطوات المصورة

مرحبا أخواتي
أذكر أن في وحدة من الأخوات بالمنتدى شرحت طريقة عمل قوالب الكاكاو باستخدام بالونات بوريال أذكر
و للاسف ماي عارفه وين راح الموضوع
المهم لقيت لكم بموقع أجنبي الخطوات بالتفصيل و حبيت أعرضها لكم

نبتدي باسم الله

1- أول شي جهزي البالونات اللي تحبين تستخدمينهم إما كبار مثل اللي بالصورة أو صغار للتقديم .
وجهزي الكاكاو اللي تحبين تذوبينه .. في الصورة استخدم جالكسي بمقدار 250 جرام تقريبا و 8 بالونات كبيرة .. بس ممكن تستخدمين جالكسي او آرو أو اللي تحبين


2- ذوبي الكاكاو على نار هااااااااااااااديه و للحرص استخدمي طريقة الحمام المائي


3- صبي الكاكاو الذايب في ماعون علشان لا تنبط البالونه لما تلامس سطح الجدر.. بعدين غطسي البالونة بحيث يغطي الكاكاو ثلثها .


4- على ورق شمع ( وناس تسميه ورق زبدة ) صبي من الكاكاو الذايب مقدار نصف ملعقة كبيرة . و بعدين حطي البالونة المغطسة بالكاكاو عليها . علشان تثبت البالونه و تكون قاعده حلوه بعدين .

بصراحه ما أدري ليش البالونه الصفرا مورمه :)

5- حطيهم بالثلاجة لمدة 30 دقيقة


يتبع