لا تحزنين
لا تحزنين
قمة الابداع
الف الف شكر الك
um yasminah
um yasminah
ماشاء الله .. الله يعطيك الصحة والعافية.. أنا احب عش العصفور وأخيرا لقيت طريقته ... بس حبيت اسألك لما استخدم كنافة طازجة ما احتاج للسمن نهائي.. صح؟ وكيف اعرف ان القطر تكثف على القلوبات؟ وكمان سؤال.. ممكن بعد ما انشفها اضعها بالفريزر ولما احتاجها اقليها؟ وجزاك الله خير..
ماشاء الله .. الله يعطيك الصحة والعافية.. أنا احب عش العصفور وأخيرا لقيت طريقته ... بس...
هلا حبيبتي ويعطيك الصحة والعافية كذلك عزيزتي ...
طبعا استخدام الكنافة الطازجة لا تحتاجين فيه الى السمن في صناعة الاكواب سواء عش العصافير او تاج الملوك او حتى المبرومة والبلورية ..
بالنسبة للسؤال الثاني :القطر اصلا سيكون معسل واعديه بالطريقة التي كتبتها ولكنها عند وضعه في الفرن سينشف اكثر ويصبح كثيف ستعرفيه بمجرد النظر اليه انه انتهى . المهم من العملية ان تتشرب القلوبات القطر وان يغلفها حتى يحفظها .
بالنسبة للتفريز لا تنسي قبله عملية الشي الخفيف للاكواب .. فنعم ممكن ذلك ..
وبامكانك قليه نصف قلي وتصفيته تماما وتفريزه واكمال القلي عند اخرجه .
تسلمي حبيبتي وتحياتي .
*وحيدة*
*وحيدة*
مشكورة والله يجزاك خير ويخليك لاحبابك...
روووعة ابداااع
مشاءالله تبارك الله اكثر من ابداع وروووووووووووووعه
صبا الصباح
صبا الصباح
روعه يعطيكي العافيه كل الاطباق بتجنن