dal003a

dal003a @dal003a

عضوة جديدة

ششبرك بطريقة اهل الشام

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات

اقدم لكم الششبرك

وطريقة سهله وماتحتاج شيء واكييييد انتم عاااارفينهاااا


عجينه وتحشون فيها حشوتها وهي عباااره عن


المقادير

2 بصل متوسط


لحم مفروم نص كيلو

ملعقة صغيرة بهارات

ملح حسب الرغبة


والقليل من البقدونس


الطريقه


تحمسي البصل في مقلى *


ولما يذبل تحطين اللحمه المفرومه وتحطين البهارات يوم تستوي تحطين الملح


واخر شي البقدونس يعطيه طعم رووووووعة

طريقة الطبخ

4 علب زبادي .. مع نص بيضة وملعقتين نشا تخلطينهم شوي شوي وتحطي عليهم كاسة ماء . وتحطيهم على النار مع التحريك المستمر وبعدين ضيفي من 4 الى 5 كاسات ماء من لكبار مع التحريك حتىيغلى اللبن

تحطين معكب مرقة الدجاج واشوية ابهارات اشوي لا تكثرو وفلفل اسود

الحين جيبي الششبرك وسقطيها شوي شوي واذا كانت وحده وحده افضل حتى لا يلتصق العجين مع بعضه

خليها على النار حتى تغلى غلوتين وبعدها حطيه بالصحون وصحه وعااااافيه
11
8K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

salan
salan
مشكوره اختي من زمان وانا ادور عليه
تفاحة2008
تفاحة2008
الله يعطيك العافيه
قموسة
قموسة
مشكوووووره
منجاااااوية
منجاااااوية
يسلموووووووو

انا اعملها بس بلبن موب زبادي ولا تضبط مره

صحيح طعمها كويس بس مشكلتي ان اللبن يصير يتكتل

موب انسيابي

ليتك تفيديني شنو اعملها عشان تضبط


ومشكوره مسبقا
dal003a
dal003a
يسلموووووووو انا اعملها بس بلبن موب زبادي ولا تضبط مره صحيح طعمها كويس بس مشكلتي ان اللبن يصير يتكتل موب انسيابي ليتك تفيديني شنو اعملها عشان تضبط ومشكوره مسبقا
يسلموووووووو انا اعملها بس بلبن موب زبادي ولا تضبط مره صحيح طعمها كويس بس مشكلتي ان اللبن...
حاولي تقللي نشا
و صحة و عافية:)