الرجاء من الأخوات..
وضع الوصفة بالقسم المناسب لها.. واي موضوع يوضع
بقسم أطباق عالم حواء نضع هذا الشعار مع اغلاق الموضوع نرجو الالتزام:
مثلا الحلى والكيك بقسم الحلويات الشرقية والغربية
الطبق الرئيسي بقسم عزيزة الساخنة
الفطاير والمعجنات بأنواعها بقسم المعجنات والمخبوزات والسندويتشات
العصاير والخفايف والسلطات بقسم السلطات والمقبلات والمشروبات
التجارب من عالم حواء بقسم الأطباق المجربة
¨°o.O ( شاكرين لكم تعاونكم ) O.o°¨
ششيش طاوق مطاعم وكل مااعطيه احد يقول من وين جبتوه
حببيبتي شوفي لو سويتي شيش طاوق بطريقتي يطلع مثل المطاعم
الطريقه ضعي في الخلاط كاس لبن سايل وبصله كبيره ونصف فنجان شاي خل ابيض و3 فصوص ثوم وملح وفلفل اسود وشطه سايله 3 ملاعق ومكعب ماجي وبابريكا ملعقه ينقع الدجاج( المقطع مربعات) في هذه الخلطه اقل شي 4 ساعات
ثم يوضع في اعواد الشواء الخشب ثم يقلب في بقسماط مع ابزار بحيث يغلف البقسماط العود باكمله ملاحظه يوضع في الثلاجه بعد البقسماط ((حتى لا ينفصل البقسماط عن الدجاج)) اقل شي ساعه ثم يقلى في (( زيت غزير )) مثل السنبوسه وجربيه واعطيني خبر ملاحظه لو اعواد الشواء كبيره ادخلي القطع في العود ثم اقسمي العود بالساطور من المنتصف علشان تقدرين تقلين في قدر صغير :angry:
جوجو2222 @gogo2222_1
محررة
هذا الموضوع مغلق.
amsah
•
تسلم ايدينك وبجربه ان شاءالله
الصفحة الأخيرة