ششيش طاوق مطاعم وكل مااعطيه احد يقول من وين جبتوه

ششيش طاوق مطاعم وكل مااعطيه احد يقول من وين جبتوه
حببيبتي شوفي لو سويتي شيش طاوق بطريقتي يطلع مثل المطاعم
الطريقه ضعي في الخلاط كاس لبن سايل وبصله كبيره ونصف فنجان شاي خل ابيض و3 فصوص ثوم وملح وفلفل اسود وشطه سايله 3 ملاعق ومكعب ماجي وبابريكا ملعقه ينقع الدجاج( المقطع مربعات) في هذه الخلطه اقل شي 4 ساعات
ثم يوضع في اعواد الشواء الخشب ثم يقلب في بقسماط مع ابزار بحيث يغلف البقسماط العود باكمله ملاحظه يوضع في الثلاجه بعد البقسماط ((حتى لا ينفصل البقسماط عن الدجاج)) اقل شي ساعه ثم يقلى في (( زيت غزير )) مثل السنبوسه وجربيه واعطيني خبر ملاحظه لو اعواد الشواء كبيره ادخلي القطع في العود ثم اقسمي العود بالساطور من المنتصف علشان تقدرين تقلين في قدر صغير
:angry::icon28: ابشركم نجحت في اختباراتي:icon28::icon28::angry: