:cook: يا حبيبتي اشترررري الشطه التكروني الي تجي حبات صغار وحمراء ونا شفه وغسليهاااا زين وخليهاا تنشف من الماء اقليهااااا وبعدين اطحنيها في الخلاط مع الانبا
وبعدين جيبي قدر او مقلاه كبيره وحطي زيت زيتون وحمري ثووووم وكبي الفلفل فوقه واضيفي الخل والملح وخليهااا تطبخ وبعدين سكري الناررررررررررررررررررر :o ولما تبرد عبي البرطمااااااااااان ويا سلا م على احلى شطه وبالعافيه
ملا حظه انتبي بس من الريحه تصرع تكتم وانتي تسوي هوي المطبخ وفتحي الشباك والشفااط:p
اذا سويتهاااا قولي لي على النتيجه برساله على الخاص واي سؤ ال انا في الخدمه:cook:
اخذي الطريقه لاني سويتها وطلعت ررررررررررررررعه
1بصله صغيره_4حبات طماط متوسط_2فلفل احمر حااااارر_1م ك فول سوداني خشن
2م ك مخلل منجا (ابو جمل)_ مكعب ماجي _ 1م ك صلصه (حطيت دقوس بطل)
1م كزبر ناشف_مكعب ماجي ابيض _1م ك سكر_ قليل من الفلفل الاسود والاحمر_عصير ليمونه _ كزبر اخضر
توضع جميع المقادير بالخلاط وتخلط جيدا
في قدر يوضع زيت زيتون وعلي النار ثم نضع عليه الخلطه ويحرك حتى يمتزج
بالبدايه نخلي النار عاليه لمدة 5 دقايق ثم نتركها على نار هاديه لمدة ثلث ساعه حتى يثخن
وبعد ان يبرد يوضع في برطمان
وبالعافيه