السلام عليكم ورحمه الله وبركاته يا احلى صبايا
هذه الشطه خاصه جدا لمن يحب الشطه الحاره مثلي اصلا من كثر ما اكل حار يسموني الهنديه علشان كذا قلت ما ابخل عليكم بشطتي للامانه الطريقه اخذتها من شغاله اندونيسيه انعزمت لعشاء وكانت مسويتها من لذتها بعد ما تعشيت على طول للمطبخ اسالها كيف عملتها اليكم المقادير
عشر حبات قرون فلفل او اكثر عادي احمر او اخضر بعد عادي
ملعقتين كبيره سكر خشن
بصل وثوم مفروم ناعم
ثلاث ملاعق صلصه طماطم
اربع حبات طماطم
ملح
الطريقه
نضع البصل والثوم على النار وقليل من الزيت
نضع الطماطم والفلفل بالخلاط لوحده بدون ماء ونخلطه جيدا
نضيف الخلطه الى البصل والثوم ونقلبه جيدا
ثم نضيف المعجون والسكر والملح
وندعه على نار هادئه لحد ماينشف الماء الي طلع من الطماطم وتحفظ بالثلاجه لوقت الحاجه وبالعافيه على قلوبكم ياااارب:09:
سارونة زمانكو @saron_zmanko
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
توله عطر
•
الله يعطيك العافيه
الصفحة الأخيرة