شعرية بالفستق .....حلو قهوة رائع

الحلويات الشرقية والغربية

بناءا على طلب الغالية فتاة الازها2 :27:
راح اكتب لكم هذا الطبق لذيذ
سهل لحفلات الشاي والاستقبال
ويقدم مع القهوة العربية

المقادير
1 شعرية باكستانية ( 250 جم ) يعني كوب مليان
ربع كوب زيت
نص قالب زبدة (113 جم )
ثلاث ارباع حليب مركز ومحلي (297 جم )
كوب فستق مفروم خشن

الطريقة
- الطريقة تكسر الشعرية الى قطع صغيرة جدا ثم تحمر مع الزبدة والزيت على نار هادئة
- تخلط الشعرية المحمرة مع الفستق ثم يسكب عليها الحليب المركز وتخلط جيدا
- يقسم الخليط الى كرات صغيرة ثم تشكل في قالب التشكيل ( انا استخدم ملعقة حليب الاطفال لتشكيلها ,و يوجد قوالب نفس قوالب تقطيع العجين بس حجم صغير جدا لهذا الغرض توجد فى قسم الاواني المنزلية )
- تصف بالصينية ثم توضع بالثلاجة لمدة ساعة او حتى تتماسك الشعرية
- ثم تقدم مع القهوة
وبالهناء والشفاء :icon28:
8
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

أم ياسمين1
أم ياسمين1
مشكورررررررررررررررره
ام امنة
ام امنة
يالله من مدة ادور على طريقة ها الحلا تسلمى ايديكى جزايتى خير
azuma
azuma
الله يجزاك خير حياتي
من جد كنت محتاجة هالوصفة مررره
و على فكرة انا من محبيها بس للأسف ما كنت أعرف الوصفة
و كنت أطلبها من صديقاتي وبس بدون ما أطلب الوصفة
مشكوره يا ام دانية المنقذة
ام فتون _5
ام فتون _5
ماشاء الله تبارك الله
الله يسلم هالأيادي.
تحياتي..
فتاة الأزهار2
فتاة الأزهار2
اخت أم دانية الله يجزاك الجنه يارب:)

وأخيرا صار عندي مقاديرها ان شاء الله اليوم بسويها انا في وحده عطتني مقادير بس بدون زيت..؟؟

اخاف تطلع دسمه..

وشكرا لك مره اخرى :27: