المقادير
١ بصلة, كبيرة, مفرومة ناعم
فنجان زيت الزيتون
ملعقتين كبار سماق
ملعقتين كبار دبس رمان
ملح, حسب الذوق
رشة فلفل حار
الطريقة
نغسل السبانخ جيدا ونفرمه ناعم ونضع عليه ملعقة صغيرة ملح ونفركه, لحتى يدبل ونعصره من الماء.
نخط البصل الناعم والفلفل الحار وزيت الزيتون والسماق والملح والحامض الرمان ونحركهم جيدا.
اكيد منكون بهالوقت طلعنا عجينة البف من الفريزة, وبس تدوب شوي منحشيها بالسبانخ. ونشكلها حسب الرغبة ونضعها في صينية الفرن
ثم نضعها في الفرن حامي سابقا لتتحمر.
وصحة وعافية ❤❤
وهيدي صورتها بعد ما طلعت من الفرن ان شاء الله تعجبكن.
ويعطيكِ العافية