السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الشعيرية بالحليب
نضع في قدر ملعقتين كبار زبدة اوزيت حسب الرغبة
وبعد ما تسيح الزبدة نضع كوب الشعيرية
ونحركها حتى تحمر وتصبح ذهبية اللون
نضع فوقها خمس اكواب من الحليب ويفضل ان يكون ساخن
ونتركه يغلي مدة 20 دقيقة حتى تحسي انه الشعيرية اصبحت طرية
ثم نضع في كوب صغير ملعقة كبيرة من النشا ونخلطها ثم نضعها فوق المقدار
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الشعيرية بالحليب
نضع في قدر ملعقتين كبار زبدة اوزيت حسب...
تسلم ايدك