ممكن تقطعيها لاربع اجزاء وتلفي كل جزء زي السيجار وتثبتي الطرف بدقيق ومويه وتقلينها وترشيها قرفه بس كثري القرفه وبعدين صبي عليها على شكل خطوط حليب نستله
الصفحة الأخيرة
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
انا عادتنا اسويه
مقاديره
ـــــــــــــــــــ
(ملفوف مقطع شرايح بالطول ــــ جزر مبشور بالطول
بصله صغيــــرهـ ــــ اوبصل آخضر ـــ ملح ـــ فلفل آسود
صلصله صويا)
طريقه العمل
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
احمسي البصله في شوية زيت ثم اضيفي
الملفوف والجزر وغطيها لمن تذبل شويا ثم
اضيفي الملح والفلفل والصويا واحشيها
وقفلي اطرافها بشوية
دقيق ومويه او جبن سائل
واغليها وحطيها في حافظه شويتين
لمن ترطب وكوليها
رووووووووووووووعة
وكلمه لذيذه قليله بحقها
وبالعافيه عليكم=)