مشوره يالحبيبه
والله يعطيك العافيه
واحنا منتظرين طبخات حلوه مثل هاذي:22: :27: :33:
اليتيمه @alytymh
عضوة فعالة
هذا الموضوع مغلق.
الصفحة الأخيرة
================
المقادير :
====
# 4 شرائح لحم وسط مقطعه إلى شرائح طويله ..
# 2 بصله وسط مقطعه شرائح طويله ..
# 2فلفل خضراء حاره مقطعه
# مقدار كاسه فاصوليا مقطعه رفيعه ومايله ..
# واحده جزر مقطعه رفيعه ومايله ..
# ملح .. فلفل اسود .. ملعقه كبيره زنجبيل بودره .. بهار مشكل
# شويه كزبره خضراء
..
# في قدر نضع اللحمه وقليل زيت والبصل ..ونضعه على نار وسط ونقلبه .
# نضع عليه حبتين هيل مصلح .. وواحد عود قرفه , نغطيه ويترك على نار هاديه ساعه .
# وبعدها نضع الفاصوليا والجزر والفلفل والبهار نقلبهم على نار هاديه ونتركها نص ساعه .
قبل لا تنشف مويته نضع عليها الكزبره ونغرفها .
###### ممكن استبدال اللحمه بالدجاج ######
إن شاء الله يعجبكم ..
..
وصحتين وهنا