شــــــــــــــارومـــــــا اللحم من داااانا غير اكيد بتعجبكن تفضلن

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات




السلام عليكم


هذا اول ممموووضوع لي بالقسم المزيووون

قلت اسير عليكم واعطيكم طريقتي بالشاروما باللحم

اشتهيته صدفه قلت ازينه واصورها لكم

بس للاسف مااقدر اصورها بالخطوووات


المقادير

لحم مسلوووق ومقطعه صغير
بصل
زيت
فلفل رومي
بندووره
ثوم
بقدونس

(بهاراات +ملح +كمون
قرفه مطحونه + زنجبيل مطحون + شوي سكر )
2 م معجون طماطم
صلصة صويا
شطة سومطرا > فيك تستغني عنها
2 بيالة شاي ماء

الطريقة

حطي البصل والزيت ع النار الى ان يتغير لون البصل
ثم حطي اللحم وحركيها ثواني وحطيه عليها البهارااات
والملح والكمون الزنجبيل والقرف والسكر
الصويا والشطه
وحركي وبعد تقريبا 3 دقايق
ضيفي الثوم والفلفل الرومي والبندوره
وحركي وبعدها حطي معجون الطماطم
وحركي وبعد دقايق ضيفي الماء
واتركيها ع النار الى ان تتشرب الماء

طفي النار وضيفي البقدونس بدون تقطيع يعطي طعم رهيب

وخلاص هذا الشكل النهائي

20120404_132226



وتجيبي خبز تورتلا < انا استخدمت الاسمر
فيك تستخدمي الابيض او الحار

20120404_132441


حطي تقريبا 3م من اللحم مع خيار
ولوفي الخبز وبالعافيه

بدوون مايونيز او كاتشب او جبن كذا احل

لان الماء يترك فيها رطوبه تغنيك عنهن

20120404_132523


20120404_132640


شوووفن الالوااااااااان كيف يمي

20120404_132655



20120404_132718


وووش رااااااااااايكم

حلوووة صح

في الختاام
الله يرزقكن فرحة لاتنسى وسعادة لاتنتهي

والله يرزقكن من حيث لاتحتسبن



دعوااااتكن






57
9K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

@#سارووونه#@
@#سارووونه#@
روعه ..يعطيك العاافيه ..
دانا أخت بشار
دانا أخت بشار
الله يعافيك
مرور الارووع
نورتي
الغلا كله سموني
بالعافيه
دانا أخت بشار
دانا أخت بشار
الله يعافييك

نورتي
بحب بلدي
بحب بلدي
حراااام عليكي يادانا
هو انا عملت فيكي حاجه
طيب دلوقتي انا كنت ناويه اتعشي الكيك تبعك مع كوب شاي
دلوقتي بقي ايه الحل
الشاورما ريحتها واصله عندي
بموووت ف شاورما اللحم
وطالعه من يدك جنااااان
متسبكه ومتبهرة واااااو
ايه دا انا جعانه
تسلم يدك ياعمري
مليوووووون مرة
ودي لكي

وطبعاً مع التقيييم