اولا احب ان اوجه كل الشكر للغاليه دردشه مطابخ عاى ما تقدمه من معلومات للبنات
وبصراحه انا ما لى اى خبره فى عالم الحلويات ودخلت القسم بالصدفه وتفاجات بكميه المواضيع المعروضه وكذا طريقه الشرح الرائعه للعضوات جزاهم الله خيرا
فقررت ان اتعلم
وهذه او ل تورته اقوم بصنعها
طبعا اخذت الطريقه من موضوع دردشه مطابخ وحقيقى طلعت الكيكه روعععععععععه
ثم بدات ازينها بالجيلى ( المتوفر حاليا لدى )
والطريقه
-------- ( لا اعرف ان كانت عرضت بالمنتدى )
1- بعد عمل الكيكه اعددت الجيلى 4 علب ووضعتهم فى نفس الصينيه التى عملت فيها الكيكه ثم وضعتهم فى الثلاجه حتى يتجمد الجيلى
مع ملاحظه عدم وضع كل كميه الماء المذكره على علبه الجيلى (يعنى قلللى كميه الماء شوى حتى يكون متماسك اكثر )
2- رصى طبقه من الفاكهه فوق طبقه الجيلى - اذا استخدمتى جيلى فراوله اذا استعملى فراوله وانا استخدمت جيلى اناناس -
3- ضعى الكيكه فوق هذه الطبقه ثم صبى فوقها كوب من الجيلى ( لازم يكون سائل وغير متجمد ) ثم اتركى الصينيه فى الثلاجه لين يتجمد الجيلى
4- بعد ذلك نمرر الصينيه على النار بسرعه ولمده 6 ثوانى حتى تنفصل الكيكه عن الصينيه ونقلبها
( بعتذر عن عدم جوده الصور لانها بالهاتف فتظهر الصور داكنه جدا )


4- بعد ذلك بدات فى تزيينها بالكريمه وفى الاخير رشيت عليها القليل من الشيكولاته المبشوره وزينتها بقطع من الاناناس



والاهم طعمها طلع ولا اروع
واكيد انا فى منتهى السعاده باول عمل لى
والشكر كل الشكر لدردشه مطابخ
جزاكى الله خيرا حبيبتى