السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أولاً: أشكركن أخواتي العزيزات عضوات هذا المنتدى الراقي فقد استفدت منكن الكثير وأتمنى أن أفيدكن
كما أتمنى أن تقبلنني أخت لكن
عندي طريقة كيكة الصامولي من كتاب مرررررره روووووعه
إن شاء الله مايكون موضوعي مكرر
المقادير :
4حبات صامولي
1ونصف ملعقه بيكنج بودر
كاس سكر
4حبات بيض
1ملعقه صغيره فانيليا
بياله واحده زيت
2علبة حليب ابو قوس اواي نوع ثاني
للوجه :
3جالكسي كريسبي
نصف علبه قشطه
هرشي شوكولاته سايله
الطريقه:
1-تخلط جميع المقادير في الخلاط عدا الصامولي والبيكنج بودر وبعد خلط المقادير نقطع الصامولي قطع صغيره ويوضع مع المقادير السابقه في الخلاط(طبعا الصامولي مو تحطينه كله دفعه وحده لا حطيه على شوي شوي يعني حطي شوي واخلطي وبعدين حطي شوي واخلطي وهكذا حتى تنتهي الكميه)
اخر شي حطي البيكنج بودر واخلطي ثواني بس علشان مايفقد البيكنج بودر مفعوله
2-نحضر صينيه مدوره وندهنا بالزيت ونصب فيها المقادير (لاتنسين ادهنيها زين بالزيت علشان اذا قلبتيها تنقلب معاك على طول)
دخلي الصينيه الفرن من تحت اول وبعدين من فوق وبعد ماتستوى الكيكه طلعيها وخليها تبرد شوي
3-اقلبي الكيكه في صينيه ونذوب القشطه والجالكسي في حملم مائي او على نار خفيفه جدا ثم تصب فوق الكيكه ثم نقوم بعمل خطوط بالعرض والطول بواسطة سائل الشوكولاته هرشي
وبالعافيه عليكم
Beauteful @beauteful
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة