شكشوكة المريديان + كلوب ساندويتش الكول سلو بالدجاج

السلطات والمقبلات والمشروبات

هذي شكشوكة ذقتها في المريديان وعجبتني وطبقتها

شكشوكة بالخضار والنقانق




المقادير والطريقة

1 نقانق مقطع شرائح ( أستخدم نقانق دجاج ساديا مطبوخ جاهز)
4/1 حبة طماطم وسط مقطع صغير
2/1 حبة بصل وسط مقطع صغير
1 م ط فلفل رومي مقطعصغير
حلقات زيتون أسود
( ممكن إضافة أي نوع من الخضار )
شوي زيت

في مقلاة كبيرة على نار هادية مع التقليب



– نبهره فلفل أسود – ملح – بابريكا



نخفق 3 بيضات مع ملح وفلفل أسود وبابريكا



– ونصبه على الخضار



ونخلط حتى يتجانس




ثم نتركه حتى ينضج ويتماسك ونقلبه في طبق التقديم


110
18K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

عــ حزينة ــيون
كلوب ساندويتش بخلطة الكول سلو بالدجاج



المقادير




أومليت بالخضار
جبن شرائح
خيار مقطع شرائح
توست
زبدة لينة
خلطة الكول سلو بالدجاج


الأومليت

2 بيض مضروب شوي
1 بصل صغير مقطع صغير
1 طماطم ضغير مقطع صغير
1 فلفل رومي مقطع صغير
ملح– فلفل أسود



يخلط الكل مع بعض وبصب في مقلاة تيفال مع شوي زيت حتى يجمد ويقلب ويرفع عن النار




الكول سلو بالدجاج

نسلق 125 غ صدر دجاج ونفتته أو نفرمه ونضيف له : 5 ملاعق مايونيز + 2/1 ملعقة صغيرة معجون خردل + 2/1 كوب جزر مبشور + 2/1 كوب كرنب مبشور + ملح + فلفل أسود + ذرة سكر




نحمص التوست وندهن وجه كل قطعة بالزبد



نحط شريحة جبن على قطعة توست عالوجه المدهون – ونرص شرائح خيار



نغطيها بقطعة توست ثانية والوجه المدهون يكون عالخيار



نحط عليها قطعة أومليت



ندهن حبة توست بخلطة الكول سلو ونحطها على الأومليت



نقطعها لأربع أجزاء ونثبتها بعود الأسنان
om naser_64
om naser_64
رووووووووووووعة
الغنادير
الغنادير
ماشاء الله عليج
تسلم ايدينج
شكلها روووعه
الله يعطيج العافيه ويوفقج
شمعه من ثلج
شمعه من ثلج
كلوب ساندويتش بخلطة الكول سلو بالدجاج المقادير أومليت بالخضار جبن شرائح خيار مقطع شرائح توست زبدة لينة خلطة الكول سلو بالدجاج الأومليت 2 بيض مضروب شوي 1 بصل صغير مقطع صغير 1 طماطم ضغير مقطع صغير 1 فلفل رومي مقطع صغير ملح– فلفل أسود يخلط الكل مع بعض وبصب في مقلاة تيفال مع شوي زيت حتى يجمد ويقلب ويرفع عن النار الكول سلو بالدجاج نسلق 125 غ صدر دجاج ونفتته أو نفرمه ونضيف له : 5 ملاعق مايونيز + 2/1 ملعقة صغيرة معجون خردل + 2/1 كوب جزر مبشور + 2/1 كوب كرنب مبشور + ملح + فلفل أسود + ذرة سكر نحمص التوست وندهن وجه كل قطعة بالزبد نحط شريحة جبن على قطعة توست عالوجه المدهون – ونرص شرائح خيار نغطيها بقطعة توست ثانية والوجه المدهون يكون عالخيار نحط عليها قطعة أومليت ندهن حبة توست بخلطة الكول سلو ونحطها على الأومليت نقطعها لأربع أجزاء ونثبتها بعود الأسنان
كلوب ساندويتش بخلطة الكول سلو بالدجاج المقادير أومليت بالخضار جبن شرائح خيار...
ماشاء الله تسلم ايديك
بـرونــزيه
بـرونــزيه
يسلموووووووووووووووو