شكشوكة بالفاصوليا الخضراء ( ماشتو )
طبق صيفي لذيذ و سهل التحضير و لازم نحط معاه طبق من البطاطس المقلية و طبق سلطة متنوع متبل جيدا
بحبوه الاطفال كتير ;)
نبلش في التحضير اولا قطعي 5حبات بصل طوليا وخليها تذبال مع اضافة الزيت و الملح و الفلفل الاسود و الكمون و من جهة اخرى قطعي الماشتو كل حبة الى قسمين و حطيها تطيب في كسرونة باضافة الملح . في هذه الاثناء قطعي حبة فلفل احمر حار و حبة فلفل اخضر ( طرشي ) الى قطع صغيرة حطيها في البصل مدة 10د بالطبع على نار هادئة ثم ضعي الماشتو بعدما تصفيه ثم 2حبات طماطم مقطعة و خليها طيب 15د ضعي قطرات من زيت الزيتون للنكهة و انا نضيف صدر الدجاج بعدما يطيب فتيه ذوق رائع و الوان زاهية .....................:) و بالصحة و العافية . جربوها و ماتندموش يا غاليات .. ..................... :26: وهذي وردة لكل وردات عالم حواء . :26: و الاطفال من المستحسن شدي خبز حطي طبقة سلطة ثم طبقة بطاطس ثم الشكشوكة اي غذاء كامل باش يسمنوا هههههههههههه .
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

لـggتس
•
مشكورة الله يعطيك العافية




الصفحة الأخيرة