شكلمة البسكوت

المقادير:
ست علب بسكوت بدون ملح
علبة حليب مركز
باكيت واحد زبده متوسط الحجم
الطريقه:
يطحن البسكوت ثم يحمر في الزبده
ثم يضاف اليه الحليب المركز (ويكون على نار هادئه )حتي يتماسك ويصير عجينه
ثم يعمل منه اشكال البسكوت المرغوبه
ممكن اضافة قليل من جوز الهند في مرحلة العجن وهذا حسب الرغبه

وبالهناء والشفاء




------------------
قل لمن يحمل هما***ان هما لا يدوم
مثلما يفني سرور***هكذا تفني الهموم

البنفـــــــــ اختك ــــــسج