السلام عليكم يا بنات
اليوم حبيت أكتب لكم وصفة سهلة وسريعة " الشكلمة "
المكونات :
2 كأس طحين
1 كوب سكرر بودرة
3 ملاعق نشاء
زبدة بحرارة الغرفة
فانيلا
الطريقة:
اخلطي المقادير بالكامل واضيفي الزبدة لغاية ان تصبح عجينة متماسكة وبعد ذلك قومي بتشكيلها وضعيها داخل الفرن لمدة 10 الى 15 دقيقة من اسفل الفرن.
ملاحظة : اذا لم يتوفر السكر البودرة تستطيعين ان تطحني السكر العادي في خلاطة القهوة، والسكر يضاف حسب الرغبة، اول ما طلعين " الشكلمة " اتركيها تبرد وبعدين شيليها والا راح تتكسر حطي بالك لا تخليها تاخذ لون من تحت :icon28:
ريما جاني @ryma_gany
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
hendup
•
جزاك الله خير وشكرا على الوصفة بس الزبدة ما لها مقدار محدد؟
بالنسبة للزبدة
فانا اضيف الزبدة لحد ما تتماسك عندي العجينة وأقدر اشكلها يعني ما عندي مقدار محدد
فانا اضيف الزبدة لحد ما تتماسك عندي العجينة وأقدر اشكلها يعني ما عندي مقدار محدد
الصفحة الأخيرة