شكل000وطعم000رهييييب

السلا عليكم ورحمة الله وبركاته0000
كل عام والجميع بصحه وخير00
الطرييييييييييييييييقه : -


---------------
3 ملاعق حليب بودر
اصبع زبده ذائب
فنجان قهوه سكر
ملعقة خميره
كاس ونصف ماء للعجن 00وممكن زياده00لان كل ماصارت العجينه طريه
بيكون افضل00
00000000000000000تؤخذ هذه المقادير وتضرب في الخلاط
وتصب على 3 كاسات من الطحين وتعجن جيدا حتى نحصل على
عجينه طريه ولينه000
ندع العجينه ترتاح حوالي ساعه او اكثر0
نقطع العجينه الى قطع صغيره بحجم عين الجمل ونحشيها جبن كيري
مثل الخليه ،حتى تنتهي العجينه00
نحضر :::
صحن به زبده ذائبه
وصحن اخر به سكر بودره مخلوط مع دارسين مطحون
ناخذ كل اربع حبات من العجين مع بعض نجمعهم باصابع اليد،،،
تغمس في الزبده ثم في خليط السكر والدارسين وتضع في صينية مجوفه
من الوسط وهكذا حتى تنتهي الكميه
تترك لترتاح قليلا وتدخل الفرن حتى تنضج وتحمر من اعلى00


وبالعافيه يارب:26: :26: