الطريقه
العجينه
2- كاس طحين
ربع كاس زيت 3- ملاعق خميره مذوبه في ربع كاس ماء
4- ملاعق حليب مجفف
ربع كاس سكر
رشه ملح
نص ملعقه بكن بودر
وكاس ماء
تعجن العجينع وتكون لينه لاتلصق
تخمر لمده نص ساعه او ساعه الاربع
ثم تقطع وتكور الي كور صغيره
وبعدها تغمس في ....
في زبده مذابه ثم.....تدحرج في
(القرفه +سكر) كاس سكر و5 ملاعق قرفه تخلط مع بعض
ثم تصف في الصنيه ويترك وسط الصنيه فارغ مثل ماهوموضح
في الصوره
ثم تدخل في الفرن وبعد خروجها من الفرن
يخلط في الخلاط ....
4 حبات جبن كيري+حليب محلى ويصب فوقها وتزين بالهيرشي +الكراميل وجوز
وصوره ثانيه
وبس والحين وشرايكم انشالله ماشفتوها من قبل ون ذقتوها شرايكم
هي مثل السينابون في الطعم
انا حطيني عند القرفة وما حولها
ربي يسلمك :26: :26: :26: