شكن نقت

هذه طريقة من الطرق ان شاء الله تعجبك

المقادير:
1/2 ك بقسماط
1/2 ك جبنة بارميزان مبشورة
2 م.ك بقدونس مفروم طازج
1 م.ص ثوم بودرة
1 م.ص ملح
1/4 م.ص فلفل أسود مطحون
1 باوند صدور دجاج بلا عظم و جلد مقطعة إلى مكعبات 2 إنش
1/4 ك زبدة مذابة

الطريقة:
حمي الفرن إلى درجة 350 درجة فهرنهايت
في صينية ضحلة اخلطي البقسماط و جبنة البارميزان و البقدونس و الثوم البودرة و الملح و الفلفل جيدا
اغمسي الدجاج في الزبدة المذابة ثم في خليط البقسماط حتى يتغطوا جيدا و بالتساوي
ضعيهم على صفيحة فرن و اخبزيهم حوالي 15 دقيقة أو حتى النضج

الفتاة الشامية
الله يعطيكي الف عافية يا غالية
ماتقصري والله
طريقتك سهلة و خفيفة
وكان نفسي اجربها اليوم و ارد لك خبر بس المقادير مو كلها عندي
بكمل المقادير و لما اجربها برد عليكي و ادعيلك
مشكورة يا غالية

ميس الجزيرة
بانتظارك يوم الجمعة :)

اختي ميس الجزيرة
جوزيتي خيرا يا غالية
باين عليكي مرة طيوبة
الله يحفظك يارب و يخليكي لأهلك
وشكرا مقدما على التواقيع :)
يعني ما قدمت لك شي و لا وصفة و لا مساعدة و اخذ توقيع بالمجان؟ :D
شكرا يا قلبي
وبصراحة شجعتيني اعمل وصفة الغالية الفتاة الشامية
خلاص اليوم ارسل اخوي يشتريلي الناقص (الجبنة) و اعملها الليلة او بكره و ارد لكم خبر
وبالنسبة للكيكة والله لسة ماعملتها
بروح الموضوع هناك و ارد عليكي احسن :)

تحياتي لكِ يا غالية

أهلا و سهلا فيكون
و شكرا كتير عالرد
أخت ميس ان شاالله ألف صحة و هنا فرحتيني كتير و أكيد طلعت طيبة لأنه أنت عملتيها
-----------------------------------------------------------------------------------------------
أخت ماري الله يسلمك يارب و عم أنتظر ردك بعد ما تجربيها

تسلميلي يا ميس الجزيرة و التوقيع كتير حلو و افختر اخليه توقيع و ذكرى منك :) ميرسي كتير

الفتاة الشامية شكرا كتير كتير جربتها اليوم و طلعت طعمة كتير كتير
الله يحفظك
بس حبيت استفسر .. الخليط تبع البقسماط و الجبنة .. ياترا راح يكون ناشف شوي؟ واللا مثل العجين؟
لانه طلع عندي ناشف شوي و اضطريت اني اضغطه على الدجاج بالزبدة علشان يزلق ..
على فكرة انا استخدمت بارميسان مبشور كبير (مش النوع المبشور نااااعم) هل هو سبب المشكلة؟ واللا المفروض اني ازيد الجبنة ؟؟ و ممكن استخدم جبنة غير البارميسان ؟ مثلا البقرات الثلاث او غيره؟
ميرسي كتير لإلك يا غالية و كتير خيرك