ومنكم نستفيد

بقدر الضغط تنهري صحيح لكن مااحب استخدمه
اطبخها بقدر عادي واخلي اللحمه ساعتين تطبخ ومااحط ملح الا بالنهايه علشان ماتقسى
وماشاء الله تلين مره
واذا حبيتوا اطبخوها بالليل ساعتين وبدون ملح ولما تبرد دخلوها الثلاجه وبكره كملوا الطبخ تلقونها تفتفتت انا دايما اطبخ اللحم بالليل علشان الوقت

نفس الرد كنت داخله بقولك
استخدمي قدر الضغط +استخدمي مطري اللحم تلاقيه بقسم البهارات +لاتحطي الملح الا بعد ماتستوي

انا سمعت الملح لاتحطيه على طول

جزاكم الله خير ماقصرتو