ماشاء الله تبارك الرحمن وش هالزين
الله يعطيك الف عافيه
ماشاء الله تبارك الرحمن وش هالزين
الله يعطيك الف عافيه
اخت اطياف :
ماشاء الله تبارك الرحمن وش هالزين الله يعطيك الف عافيهماشاء الله تبارك الرحمن وش هالزين الله يعطيك الف عافيه
..*.. لي لي ..*.. :
اخت اطياف الله يعافيكي حبيبتي شكرا لمرورك :)اخت اطياف الله يعافيكي حبيبتي شكرا لمرورك :)
اهلين ساندرا
شكراً حبيبتي على كلامك الحلو اللي اسعدني كونك اول زائرة لموضوعي
وسعيدة جداً ان البوفيه اعجبك ....
وولايهمك راح اجاوبك على تحقيقك ... تكرم عيونك :)
بالنسبة للطاولة ايه انا مسويتها
اشتريت قماش وعطيته للخياط خيطه لي والطاولات سواها زوجي
ومحتفظة فيهم في المخزن وكل ماجوني ضيوف طلعتهم
وبعد كل عشا طبعا القماش يتغسل ويتكوي ويترفع في مكان نظيف
وبالنسبة للأطباق ايه كلها من صنع ايدي والحمدلله
واخواتي كمان ماقصرو ساعدوني كثييير في نفس يوم العزيمة
والتجهيزات بصراحة انا ابدأها دايم من بدري يعني من قبل بكم يوم
يعني مثلاً فيه اشياء تتحمل انها تتعمل وتتحظ في الثلاجة والفريزر
مثل ورق العنب والملفوف والسمبوسة والسبرينق رول
حتى لفائف الدجاج سويتها من قبل بيوم وحطيتها بالثلاجة ويوم العشاء طلعتها وحطيت لها الخلطة على الوجه ودخلتها الفرن
والحلى طبعا سويته من قبلها بيوم ودخلته الثلاجة
والشيش طاووق اصلاً مايطلع لزيز الا اذا تتبل قبلها بيوم
واهم شي هو الاشياء اللي يبي لها تقطيع يعني مثلاً البصل والثوم والطماطم والفلفل الرومي قطعي كمية وحطيها في علب بلاستيك وحطيها بالثلاجة
حتى الدجاج اللي في المكرونة والسلطة السيزر مقطع ومسلوق من قبل بيوم
والليمون الجزر والخيار والبقدونس والكزبرة اللي مقطعة للزينة
برضو مجهزة من بدري ومحطوطة بعلب بلاستيك
حتى عصير الليمون مجهز في زجاجة ومحطوط بالثلاجة
وسلطة الخضار والمرتديلا اللي في الأعواد سويتها في نفس اليوم بعد صلاة الفجر
قبل ما اصحي ولدي للمدرسة اتسليت فيها وغطيتها مضبوط وحطيتها بالثلاجة
وصلصلة البيتزا برضو من بدري
باختصااااار شدييييييييد انا اذا عندي عزيمة ابدأ اشتغل قبلها بثلاث اربع ايام
علشان في نفس اليوم يكون كل شي جاهز للتسخين والقلي والتزيين
ويارب اكون قدرت افيدك
واي سؤال انا حاضرة حبيبتي :)
.